臘八粥

喜到初八臘月天，
門前捨豆俗相沿，
信士弟子熬粥夜，
善念佛聲結善緣。

農曆十二月初八就是俗稱的臘八節，好久沒有聽到這個節日名稱了。聽到這個節日，第一個出現在腦海的就是臘八粥。雖然從來未曾嘗到真正的臘八粥，但是對於臘八粥的來歷和煮法倒是略有所聞。

臘八粥的由來是紀念釋迦牟尼佛成道前，苦行多年仍不得證悟，一度放棄；但在此時遇見一牧羊女呈獻孔糜，食後體力恢復，端坐菩提樹下沉思，於十二月初八日證悟成道。佛教寺院為紀念此事，於每年農曆十二月初八日，仿效牧羊女供孔糜的典故，用多種果品和五穀，熬出七寶五味粥品，俗稱「臘八粥」，以作為紀念。

最早的臘八粥是紅小豆來煮，後經演變，加上不同地方的特色，逐漸豐富多彩起來。

今年突然記起這個節日。希望明年在這個節日可以起個大早，煮一碗臘八粥給父親、師姊和孩子享用，再告訴他們臘八粥的意義。

我要煮的臘八粥要有十八種乾果，包括紅棗、花生、栗子、白果及各種豆子等等。十八不是代表十八羅漢，而是象徵大家緊緊的、融洽的、甜甜蜜蜜的團聚在一起。

臘八粥可以代表精進、融合、歡喜及廣結善緣。畫家王弘力先生說，天津民俗在臘八前一晚，善男信女捻豆做粥，每捻一豆，念佛一聲，曰結緣豆。因此做一詩：「喜到初八臘月天，門前捨豆俗相沿，信士弟子熬粥夜，善念佛聲生結善緣。」